Dezember-Prozente auf Alles

Alle, die noch auf der Suche nach Wichtel-, NIkolaus- oder Weihnachtsgeschenken sind möchte ich den drei Buchtipps sowie den Hinweis auf meine Ausverkaufsaktion „Dezember-Prozente auf Alles“ geben. Es sind noch schöne Gewürze, Öle und Balsamicos da. Auch Pfeffermühlen von Hennes Finest, Salzreiben und Chilimühlen sowie der Designklassiker Skeppshult, ein Mörser aus Gußeisen.  Auf alle Waren gibt es 12 Prozent Dezember-Nachlass.

Reisebücher, Kochbücher, Fotobücher, Stadtführer, Street-Art Dokus. In unserer Rubrik Rezensionen stellen wir Bücher vor, die wir in Vorbereitung auf eine Reise oder auf einer Reise entdeckt haben und für eine Bereicherung im jeweiligen Kontext halten. Hier: aus Andy Brassell Football Murals das Foto von Georg Berg, das als Doppelseite im Buch des britischen Sportjournalisten zu sehen ist.

Bloß nicht einrosten!

Kulinarische Besonderheiten werde ich auch in Zukunft aufspüren und meine Reisereportagen damit würzen. Meine Food-Stories möchte ich weiter mit euch teilen und wer mag, erhält viermal im Jahr Geschichten über den Tellerrand von mir. Wer darauf nicht warten möchte, der kann gerne einen Blick in unser Reisemagazin Tellerrand-Stories werfen.

Peter sei selig schließt bald!

Viel habe ich probiert in den vergangenen Jahren, sowohl kulinarisch als auch werblich, um auf Peter sei selig aufmerksam zu machen. Dies ist mir anfänglich gut gelungen, denn meine Kundinnen und Kunden kamen auch aus Neuss, Düsseldorf und Mönchengladbach zu mir. Doch schon die Pandemiejahre waren ein echter Einschnitt, keine Workshops mehr, keine Menüs mit Gewürzkunde, kein Kunst & Kochwerk im Museum. Doch die Energiekrise bringt eine Kaufzurückhaltung mit sich, die mich nun zum Aufhören bewegt. Für die kommenden Wochen wünsche ich mir, möglichst viele von euch nochmal zu sehen und über Kochtrends, Küchentipps und Gott und die Welt zu reden. Die Regale sind gefüllt und für alle Schrebergartensalz-Junkies habe ich nachbestellt, so dass ihr euch für den Winter eindecken könnt. Danke für eure Neugier und Lust auf Neues aus dem Kosmos Küche in den vergangenen Jahren. Kommt nochmal vorbei. Zeit dafür bleibt bis zum Nikolaustag am 6. Dezember 2022!

5 Wege über den Tellerrand zu schauen

Unser Fundus an Reisegeschichten im Online-Magazin Tellerrand-Stories wächst beständig. Daher möchte ich an dieser Stelle fünf Möglichkeiten aufzeigen, sich diesen Inhalten zu nähern. Für die Intuitiven habe ich keine Empfehlung. Vielleicht lasst ihr euch von verrückten Fotos oder knackigen Headlines leiten? Die an Themen Interessierten können eine der drei Hauptrubriken Food – Reise – Ouddoor wählen. Ihr recherchiert gerade zu eurem nächsten Reiseziel? Dann bitte unbedingt über die Länder-Seite einsteigen und schon präsentiert sich alles, was wir jemals über ein Land geschrieben haben und sei es noch so aberwitzig wie etwa das Isländische Führungsschaf oder die Essgewohnheiten im japanischen Kabuki-Theater. Für alle Pfadfinder-Seelen und Menschen, die sich einen blitzschnellen Überblick verschaffen wollen, ist die Weltkarte der Wegweiser der Wahl. Rote Pins markieren die Länder, zu denen es Reportagen gibt. Und alle, die nie wieder eine neue Tellerrand-Story verpassen wollen, können unsere neuen Reise-Geschichten über den Feed-Reader abonnieren. Wir auch immer ihr euch unseren Reise-Geschichten nähert, wir freuen uns, wenn ihr mal vorbeischaut!