Kunst & Kochwerk mit Heribert Münch

Kunst & Kochwerk mit Künstler Heribert Münch aus Neuss. Kuratorin Janne Gronen stellt die beiden Arbeiten des Künstlers vor und betont: Heribert Münch malt Landschaften, malt das Wesentliche einer Landschaft. Augenblickliches wie das Himmelsgeschehen gestalten den Landschaftsraum mit. Hier die Wolken der Kraftwerke um Grevenbroich.Nach der Vorstellung der Kunst kommt das Kochwerk. Angela Berg erläutert das Konzept von Peter sei selig als Feinkostgeschäft und Kochwerkstatt in einem. Dann geht es an die kulinarische Interpretation. Das Synonym „Schwarzes Gold“ trifft zu auf die Kohle und auch auf Lakritz. So gibt es an diesem Abend dreierlei mit Lakritz. Eingesetzt als spannendes Gewürz. Hier geht es zur

Essen geht unter die Haut

Was tun gegen Heizungsluft und Suppenkoma? Silke Smets, staatl. geprüfte Kosmetikerin und Angela Berg geben in einem dualen Workshop Anregungen und Anleitungen für die Schönheitspflege von außen und von innen. Was tun bspw. wenn wir ab Herbst wieder die meiste Zeit des Tages in Innenräumen verbringen und trockene Heizungsluft der Haut zu schaffen macht? Wie entkomme ich dem Suppenkoma und schaffe es auch an trüben Tagen frisch auszusehen? Am Dienstag, den 17. November 2015 von 19.00 bis 21.30 Uhr. Hier geht es zur Anmeldung und weiteren Infos.

Kunst & Kochwerk – die Erste!

1 x 1 Meter Malerei in Rot und dazu eine kühle Gazpacho aus sonnengereiften Tomaten. Das waren die Hauptzutaten der ersten Veranstaltung in der Reihe Kunst & Kochwerk. 15 Gäste folgten der Einladung an einem der heißesten Abende dieses Sommers. Janne Gronen machte mit ihrem Bild den Anfang zu einer lockeren Betrachtung von Kunst und Kulinarik. Die nächste Veranstaltung findet am 1. Oktober 2015 statt. Bis dahin ist das Bild von Janne Gronen noch zu Gast bei Peter sei selig. Das Bild gib es nur einmal! Preis auf Anfrage. Die Gazpacho kann man nachkochen – Rezept siehe unten. Hier geht es zur Fotogalerie Kunst&Kochwerk No. 1.

5 Jahre Pfeffer-Botschafter

Seit 5 Jahren legen sich Bastian, Martin und Sebastian von Hennes‘ Finest ins Zeug, um die Welt von schlechtem Pfeffer zu befreien. Am 15. August 2015 wurde in Köln gefeiert: mit gepfefferten Köstlichkeiten, Crépe de luxe, einem brandneuen Produkt (Mangosenf mit rotem Pfeffer), vielen pfefferbegeisterten Kunden und Freunden und einer Filmpremiere über die ersten fünf Jahre der drei Pfeffer-Enthusiasten im World Wide Würzgeschäft. Glückwunsch zu so viel Unternehmergeist und dem richtigen Riecher für ein tolles Produkt.

Im Schleudergang

Der erste Honig der Saison 2015 ist einfahren – Berg’s Primeur – sozusagen. Nun ruht das flüssige Gold in Eimern und wird von Zeit zu Zeit gerührt. Bis zur Abfüllung in Gläser dauert es noch etwas. Wer sich für das Imkern interessiert, kann sich gerne bei uns melden und beim nächsten Mal dabei sein. So wie unserer Premierengäste. Wer mag kann mit anpacken, den Smoker schwenken, entdeckeln, schleudern und probieren. Dazu gibt es einen kleinen Snack, Getränke und viel Imkerlatein. Bei Interesse bitte eine E-Mail schicken. Die Termin für das nächste Schleudern kann immer nur kurzfristig bekannt gegeben werden, denn alles ist von der Wetterlage abhängig.