Rechtzeitig zum Beuys-Jahr konnten wir den Stoff abfüllen, für den unsere Bienen Tausende Kilometer geflogen sind und der für den Künstler Joseph Beuys eine wichtige Energiequelle darstellte. Das Foto zeigt Beuys, wie er frühmorgens auf der documenta 6 die Installation Honigpumpe am Arbeitsplatz anstellt. Das Herzstück ist ein Edelstahlbehälter gefüllt mit 150 Kilo flüssigem Honig. Er wird über Schläuche, den Honig-Arterien, durch das ganze Friedricianum und auch in den Raum gepumpt, in dem Beuys 100 Tage lang mit Menschen diskutierte. Erst durch die anwesenden Personen wurde für Beuys die Installation komplettiert. In diesem Jahr wäre Joseph Beuys 100 Jahre alt geworden. Hoffen wir, dass die vielen geplanten Veranstaltungen zu Beuys 2021 in NRW und ganz Deutschland auch von vielen Menschen besucht werden können!
Auch dieses Etikett zeigt ein eigenes Foto. Georg Berg war 1977 in Kassel frühmorgens dabei, als Joseph Beuys auf der documenta 6 seine Honigpumpe am Arbeitsplatz anstellte. Der Honig ist hell und sehr cremig mit Nuancen von Akazie, Rubinie und Lindenblüte. Ab sofort erhältich in Gläsern von 500 g und 250 g zu 6,50 Euro und 4.00 Euro