Küchenlatein: Gesunde Öle

Datum/Zeit
Date(s) - 10.10.2020
15:00 - 16:30

Veranstaltungsort
Peter sei selig - Genusspunkt Küche

Kategorien


Intuitiv Kochen und bei der Zubereitung die Balance zwischen süß, sauer, salzig und bitter halten. Das sind die Lernziele der neuen Workshop-Reihe „Küchenlatein“. 90 Minuten, also eine Doppelstunde lang, geht es um ein Schwerpunktthema.

Am 10. Oktober 2020 dreht sich alles um das Thema Gesunde Öle. Genuss und Gesundheit sind kein Widerspruch. Wir probieren fünf ausgewählte reine Sortenöle. Die positiven Eigenschaften der Öle wird genauso vorgestellt, wie ihre Einsatzmöglichkeiten. Sie lernen neue aufregende Dressingkombinationen kennen und wir bereiten kleine Gerichte gemeinsam zu.

Kompakt und kurzweilig. Samstags von 15.00 bis 16.30 Uhr. Inklusive Getränke und Rezeptkarten.

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