Hennes‘ Finest Kampot Pfeffer
In den Sorten schwarz, weiss und rot und dunkelrot gibt es ebenfalls im Genusspunkt Küche zu riechen, zu schmecken und zu kaufen. Die Qualität dieses fairgehandelten Pfeffers von Kleinbauern aus Kambodscha drückt sich in der Vielfalt seiner Aromen aus. Obwohl die drei Sorten von der gleichen Pflanze stammen, unterscheiden sie sich in Aroma und Geschmack deutlich voneinander. Ein Pfeffer, der schon viele Spitzenköche begeistert hat. Auch die hochwertigen Pfeffermühlen und Handmörser erhalten Sie hier. Des weiteren auch neuere Produkteentwicklungen von Hennes Finest wie die Goldene Milch oder den fermentierten Kampot Pfeffer.
Pödör – Premium Öle und Essige
Aprikosenkernöl, Leinöl, Leindotteröl, Kürbiskernöl, Haselnussöl, Sonnenblumenöl und noch viele mehr, PÖDÖR Premium Öle sind 100 % natürlich und rein kaltgepresste Öle. Erfahren Sie mehr über die mehr als 20 Ölsorten und die hervorragenden Fruchtbalsamicos. Öle und Essige können Sie hier probieren und Tipps für den sofortigen Einsatz und Rezeptkarten erhalten Sie obendrein.
Gewürze und Gewürzmischungen von SoulSpice – Taste that matters
Gewürze sind die Seele guten Essens. Herkunft und Anbauweise bedingen die Qualität. Die Gewürze von SoulSpice kommen aus den besten Anbaugebieten der Welt. Sie sind 100% Bio und 100% Fairtrade. In Kooperation mit Köchen entstehen dabei fantastische Gewürzmischungen.
Gewürze, Gewürzmischungen und Risottos von Spirit of Spice
Spirit of Spice verwendet ausschließlich Grundgewürze bester Qualität, die zum größten Teil aus ganzen, also ungemahlenen Grundprodukten gemischt und dann erst vermahlen werden. Im Genusspunkt finden Sie eine Auswahl dieser Gewürze.
Miso, Shoyu und Mirin von Mimi Ferments aus Berlin
Kochen mit Miso hebt die Gerichte in eine neue Geschmacksdimension! Bio – Vegan – Proteinreich – die Energiequelle der Japaner! Beratung und Rezepte vor Ort.
Berg’s Honig – Honig aus eigener Imkerei & Propolis
Was unsere Vielflieger in ihrer Sammelleidenschaft alles in den Bienenstock getragen haben, können Sie nachlesen beim Bienenschwärmer. Darüber hinaus bieten wir Propolis-Tropfen an. Sie stärken das Immunsystem und können, rechtzeitig genommen, Erkältungen abwenden.
Chocolate & Love – „Ausgezeichnete“ Schokolade aus England
Biozertifiziert und fairtrade in sechs wunderbaren Sorten – ob mit Meersalz und Karamell, mit Kakoabohnensplittern oder mit Orangenöl oder die herbe und vollmundige 80-prozentige Panama als Begleitung zum trockenen Rotwein – Schokolade zum Genießen für jeden Geschmack.
Tee in wunderschönen Metalldosen von OrTea
Das niederländische Unternehmen ist stets auf der Suche nach den besten Tees und dies wird kombiniert mit einem modernen Design. Die hochwertigen Teesorten sind in knallbunten Metalldosen verpackt. Grüner Tee, Chai Tee, Früchtetee und verschieden Schwarztee Sorten in der Dose oder auch als einzelne Sachets.
PriSeccos aus der Manufaktur Jörg Geiger
In Schlat bei Güppingen auf der schwäbischen Alb entstehen ganz besondere Essensbegleiter und Aperitifs. Jörg Geiger arbeitet ausschließlich mit alten Obstsorten von Streuobstwiesen und kombiniert das Obst mit Kräutern und Gewürzen. Daraus entstehen sehr komplexe und besondere Getränke. Seine PriSeccos sind ohne Alkohol und eine fantaschtische Alternative zu Sekt und Prosecco!
Was gibt’s Neues, Frau Berg?
Ich freue mich immer, wenn meine Kunden mit dieser Frage das Geschäft betreten. Das Sortiment von Peter sei selig wird stets um spannende Delikatessen und Kochzutaten erweitert. Es handelt sich oft um Entdeckungen, die wir von Genussreisen mitbringen und dann nur temporär erhältlich sind.