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Peter sei selig – Genusspunkt Küche

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Die nächsten Workshops

Küchenlatein: Salz und Salzquellen
- 18.04.2020
Kunst & Kochwerk: Von Schulterpolstern und Schichtsalat
- 21.04.2020
Küchenlatein: Leinöl und andere gesunde Öle
- 16.05.2020

Reise Reportagen

Quer durch Europa: Kulinarische Entdeckungen und Interviews mit Spitzenköchen

Wilder Spargel der Toskana

Miso aus dem Schwarzwald

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Radieschensalat mit Kürbiskernen
Potpourri aus Linsen, Süßkartoffel & Rotkohl
Risotto mit Sesam
Go Green - Gazpacho!
Weihnachtliche Karotten-Fenchel-Suppe

Peter’s Landbrot – samstags!

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Peterseiselig – Für jeden etwas aus dem Kosmos Küche

Mit einer vielfältigen Mischung aus Feinkost-Produkten, Kochworkshops, Kochkursen, Reisejournalismus unter dem Zeichen des guten Geschmacks als auch Interviews mit renommierten Köchen und Food Fotografie möchte ich die Vielfalt des Themas Kochen mit der gebührenden Leidenschaft jedem zugänglich machen. Dabei unterstützen mich wunderbare Mitstreiter, allesamt Experten mit profundem Fachwissen. Auf meinen Reisen treffe ich auf Produzenten, die ebenfalls mit großer Leidenschaft kreative und hochwertige Produkte herstellen. Die Folge sind ein spannendes und stets im Wandel befindliches Feinkost Sortiment und immer wieder neue Themen, die mich zu Kochworkshops, Rezepten und Food-Veranstaltungen anregen.

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