Kräuterwerkstatt – Essige und Salze

Datum/Zeit
Date(s) - 06.10.2019
10:00 - 14:00

Veranstaltungsort
Peter sei selig - Genusspunkt Küche

Kategorien


Spannende Kräuterkunde und selbst gemachte Naturprodukte mit hochwertigen Essigen und Meersalzen. Nach einem kurzen Ausflug ins Grüne wird Kräuterpädagogin Birgit Dyla mit uns die Kräuterwerkstatt öffnen. Hergestellt werden zum Beispiel Wildkräuter-Salz und Kräuteressige. Hierbei setzen wir auf Vielfalt und verarbeiten die Kräuter, die wir an den Sammelstellen finden. Zu allen Kräutern und den daraus gewonnenen Naturprodukten wird Birgit Dyla viel Wissenswertes über die Geschichte der Kräuter und ihre Wirkungsweise erzählen. Bitte mitbringen: 1 weithalsige Flasche für das Ansetzen des Kräuteressigs und ein kleines Glas für das Kräutersalz.

Immer wieder sonntags…
Dieser Wildkräuter-Workshops findet an einem Sonntag statt! Das ist bewusst so gewählt, denn der Sonntag ist ja von je her ein Tag der Ausflüge und kleinen Entspannungseinheiten. Wir starten jeweils um 10.00 Uhr mit einem Sonntagsausflug ins Grüne. Kräuterpädagogin Birgit Dyla wird dann bei einem Waldspaziergang die Wildkräuter des jeweiligen Veranstaltungsthemas mit uns suchen, bestimmen und erklären.

Eine Anmeldung ist erforderlich. Die Bezahlung erfolgt vor Ort. Nach Ihrer Anmeldung erhalten Sie eine Bestätigung Ihrer Teilnahme per E-Mail. Ihre Anmeldung ist verbindlich. Die Teilnahmegebühr müssen wir auch dann berechnen, wenn Sie am Tag der Veranstaltung verhindert sein sollten. Gerne können Sie dann eine Ersatzperson schicken.

Bookings

zzgl. 5 Euro Zutatenumlage für Essigbasis und Meersalzflocken

€ 49,00