Heilkräuter – Gesundheit von der Wiese

Datum/Zeit
Date(s) - 21.05.2017
11:00 - 14:30

Veranstaltungsort
Peter sei selig - Genusspunkt Küche

Kategorien

Gesundheit von der Wiese mit der Heilkraft der Wildkräuter. Kräuterpädagogin Birgit Dyla berichtet bei einer gemeinsamen Kräuterwanderung über die sogenannte grüne Hausapotheke. Für jedes Zipperlein ist schließlich ein Kraut gewachsen. So hilft beispielsweise eine Weißdorn-Tinktur fürs Herz, die Spitzwegerich-Tinktur lindert Insektenstiche, Spitzwegerich-Honig hilft bei Husten, die Beinwell-Salbe ist gut für die Gelenke und ein Magenbitter als Likör mit diversen Kräutern räumt den Magen auf. Auch die bekannteren Wildkräuter wie Giersch und Gundermann gehören zur Hausapotheke. Wir stellen gemeinsam einige dieser Hausmittel selber her und zeigen wie ein Bauernfango gegen Verspannungen hilft! Damit der Magen nicht zu kurz kommt, werden die Teilnehmer auch mit selbstgebackenem Sauerteigbrot und diversen Brotaufstrichen versorgt. Zutatenumlage für Wodka, Honig und Öl in Höhe von 5 Euro. Bitte mitbringen weithalsige Flasche (mind. 250 ml)sowie ein kleines Gästehandtuch! Rezepte, Getränke und ein ausgiebiger Wildkräuter-Snack mit selbstgebackenem Sauerteigbrot und verschiedenen Brotaufstrichen inklusive.

Immer wieder sonntags…
Dieser Wildkräuter-Workshops findet an einem Sonntag statt! Das ist bewusst so gewählt, denn der Sonntag ist ja von je her ein Tag der Ausflüge und kleinen Entspannungseinheiten. Wir starten jeweils um 11.00 Uhr mit einem Sonntagsausflug ins Grüne. Kräuterpädagogin Birgit Dyla wird dann bei einem Waldspaziergang die Wildkräuter des jeweiligen Veranstaltungsthemas mit uns suchen, bestimmen und erklären.

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