«

»

Petersilie trifft Flower Power – wild und schön

Lade Karte ...

Datum/Zeit
Date(s) - 04.07.2015
14:00 - 18:00

Veranstaltungsort
Peter sei selig - Genusspunkt Küche

Kategorien


Der Sommer ist da und mit ihm die Zeit  der üppigen Salatschüsseln. Lernen Sie von Kräuterpädagogin Birgit Dyla wie Wildkräuter mit ihren wertvollen Bitterstoffen den grünen Blattsalat bereichern.  Viele Wildkräuter stehen jetzt auch in Blüte, so dass auf der gemeinsamen Kräuterwanderung am Welchenberg in Grevenbroich nicht nur die Blätter, sondern auch Blüten gesammelt werden. Danach geht es zu Peter sei selig – Genusspunkt Küche, wo die  Kräuter verarbeitet werden und eine Salatbar le Luxe – mit verschiedensten Dressings aus hochwertigen kaltgepressten Ölen und ausgefallenen Balsamicos – angerichtet wird.  Ganz nebenbei erfahren Sie noch viel Spannendes über Bräuche und Aberglauben, die sich um viele Wildpflanzen ranken. Zum Abschluss wartet noch ein Flower-Power Dessert mit  Löwenzahnblüten-Gelee auf Sie.
Datum: Samstag, 4. Juli 2015 – 14.00 bis 18.00 Uhr
Ort: Auf der Schanze 26, 41515 Grevenbroich-Zentrum
Treffpunkt: Wir treffen uns am Welchenberg in Grevenbroich, zur gemeinsamen Kräuterwanderung, festes Schuhwerk und Sammelbehälter sind ratsam. Die genaue Wegbeschreibung zum Treffpunkt erhalten Sie
Kosten: 35 Euro pro Person, inkl. Getränke und Kostproben von Ölen und Essigen, Kräuterführung sowie gemeinsame Kräuter-Zubereitung und Rezeptkarten.

Bookings

Buchungen sind für diese Veranstaltung geschlossen.