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Dem Geschmack auf der Spur – Ein Abend voller Genuss

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Datum/Zeit
Date(s) - 10.10.2017
19:00 - 21:30

Veranstaltungsort
Peter sei selig - Genusspunkt Küche

Kategorien


Dr. med. Eva Buß, Medizinerin und Ernährungsberaterin mit einem unterhaltsamen Vortrag über die Funktion von Geruchs- und Geschmackssinn. Eine spannende Reise durch die Geschmackswelten, theoretisch und praktisch. Von 12 Einzelaromen bis zum Schmecken komplexer Kompositionen. Der Weg der Kakaobohne und wieso Schokolade glücklich macht sind genauso Bestandteile des Genussabends, wie die Amuse Bouches, die „Mundfreuden“ aus der Peter sei selig-Küche. mit überraschenden Aromenkombinationen. 39 Euro pro Person.

Bookings

€ 39,00